鹽亭縣人民政府督查嫘祖幼兒園2024年秋食品安全工作
发稿时间：2024-12-30 14:45
来源：
綿陽新聞網
12月27日下午，鹽亭縣人民政府黨組成員、副縣長朱沛元深入嫘祖幼兒園督查2024年秋食品安全工作。
朱沛元在園黨支部書記李河山的陪同下，首先查看了食堂監控并駐足于公示欄前，仔細查看了食堂內務公示欄、“校園餐”公示欄公示情況以及相關制度，并逐一核對食堂資料填寫的內容，確保每一項數據都準確無誤，體現了對食品安全工作的嚴謹態度。
隨后，他進入食堂內部，對庫房、操作間、備餐間及食品留樣等環節進行了逐一檢查。庫房內，食材擺放整齊，分類明確；操作間里，工作人員身著整潔的工作服，操作規范有序；備餐間環境干凈衛生，餐具消毒嚴格；食品留樣記錄詳盡，確保每一餐都可追溯。
在交流環節，朱沛元對該園食堂的食品安全工作給予了高度評價。他稱贊道：“食堂的食品安全工作做得非常扎實，每一個環節都嚴格把關，真正做到了讓孩子們吃得安心、家長放心。”同時，他也強調，學校要繼續加強食品安全管理，切實筑牢食品安全防線，確保師幼舌尖上的安全。
（劉彥 任小靜 黃友勇）
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