2024年4月22日,安州區教育和體育局學校安全和后勤管理股相關領導深入黃土鎮小學檢查食品安全及食安綿陽創城迎檢準備工作。
當天,學校安全和后勤管理股宋國強、葉明軍一行人在該校相關領導的陪同下,全面檢查了黃土鎮小學食堂,一是對食堂公示欄、更衣間、儲存間、粗加工間、烹飪間、配餐間、保潔間相應的設施設備情況、具體操作情況進行了詳細察看;二是對食品的來源進行了查看,檢查了所有的索票索證情況,如批檢報告、國檢報告、委托書等是不是符合規定,是不是與實際相一致等問題;三是對消毒設備是否正常運行、從業人員是否健康管理及著裝穿戴、食品是否按規定留樣等進行了詳細的檢查;四是對各類臺賬登記進行了檢查。
檢查組對黃土鎮小學食堂的各項工作給予了肯定,同時也對在檢查中發現的還需規范的情況進行了現場指導,并強調責任到人,認真做好食品安全工作和食安綿陽創城迎檢準備工作,進一步完善學校的食品安全工作機制,推動學校食品安全工作的規范化,長效化的發展,為全校師生進一步織密食品安全屏障。(楊安順 吳永貴 黃友勇)