執法人員對市場銷售的月餅進行檢查
綿陽新聞網訊 9月11日,市市場監管局組織開展月餅等節令食品專項檢查。旨在保障人民群眾食品安全和身體健康,維護消費者合法權益,
此次專項檢查以食品批發市場、超市、蛋糕店等為重點,著重檢查月餅等節令食品安全,執法人員對食品經營者是否履行食品安全主體責任、是否落實索證索票和進貨查驗制度、是否按要求貯存食品、食品來源是否合法正規、食品標識標簽是否清晰規范等事項進行了檢查。
檢查中,執法人員要求商家嚴格落實明碼標價規定,多樣化做好價格和收費公示,為消費者提供價格合理的商品和服務,嚴禁出現借節日之機哄抬價格、價格欺詐等違法行為,確保經營活動規范有序;要求經營主體嚴格按照國家標準執行,杜絕商品過度包裝。
與此同時,各地市場監管部門也在所轄區域開展節令食品專項檢查,市市場監管局經開區分局執法人員來到轄區月餅生產企業,重點對原輔料庫、生產車間、成品庫的環境衛生、原料進貨驗收制度等進行檢查。“月餅生產過程中絕不能超范圍、超限量使用食品添加劑,更不能利用過期餡料作為原料加工食品,產品標簽標識一定要規范、不能出現過度包裝,切實從源頭把好月餅質量安全關。”執法人員邊檢查邊提示生產廠家負責人。
在農貿市場、大型商超、糕點店等月餅集中批發經營等場所,重點檢查上市銷售的月餅來源渠道是否正規合法,包裝及標識是否規范,是否經營“三無”、變質月餅等,是否存在虛假宣傳、以次充好等違法行為。檢查中,執法人員督促月餅經營者要嚴格落實索證索票、進貨查驗制度,保障月餅來源合法、可追溯,嚴格按照產品標識的要求存貯月餅,防范腐敗變質。
“下一步,市場監管部門將持續組織執法力量,通過日常巡查、專項檢查等措施,強化食品安全和價格監管,全力守護食品安全,維護消費者合法權益,營造放心、安心、舒心的市場消費環境。”市市場監管局有關負責人說。(陶鴻飛 孫銘浠 記者 任明勇 文/圖)
編輯:譚鵬