綿陽新聞網訊 為了深化家園合作，優化校園膳食管理，全力守護幼兒“舌尖上的安全與健康”，6月26日上午，鹽亭縣嫘祖幼兒園召開了以“攜手共筑食安防線 家園同繪成長藍圖”為主題的2025年春校園膳食監督家長委員會第一屆第四次會議暨2025年春工作總結會議，膳食監督家長委員會成員、該園園長、食堂負責人參加會議。
首先，入園后，膳食監督家長委員會成員在膳食監督家長委員會主任文勇的召集下聚在食堂，在該園食堂負責人的引領下，現場督查了食堂資料、庫房、操作間、備餐間、洗消間、留樣柜等，隨即查看食堂監控和校園餐公示情況。
隨后，在黨建室召開會議，食品安全總監劉彥以溫暖而有力的話語開啟序章。她強調，過去一學期，家園攜手并肩，幼兒園膳食管理工作得以穩步推進，孩子們在安全、健康、營養且貼合喜好的飲食環境中快樂成長。膳食監督家長委員會文勇主任主持會議并強調，本次會議是對本學期工作的深度復盤，更是家園攜手為孩子們打造更美好飲食天地的嶄新起點。
該園黨支部書記、園長李河山作了本學期詳盡而精彩的膳食工作匯報。他從制度體系的嚴謹構建、食品安全管理措施的嚴格落實，到食材采購與溯源把控的精細入微，全方位展示了幼兒園在膳食管理工作上的努力與成就。每一項制度、每一個措施、每一次收貨、每一次操作等，都飽含著園方對孩子們健康的深切關懷，彰顯著在膳食管理工作上的專業與用心。同時，他也強調了家長監督在提升幼兒園膳食管理質量中的重要作用，讓與會人員深刻感受到家園合作是推動幼兒膳食管理工作不斷前進的強大動力。
為了讓家長們更深入、全面地了解幼兒園膳食管理工作的實際情況，會議特別設置了資料查閱與交流環節。家長們在該園食堂管理人員的熱情引導和專業協助下，仔細查閱了幼兒園膳食管理的各類資料，從制度的匯編到食品安全的管理、從食材采購記錄到食品加工流程，從營養食譜到食品安全檢測報告等，每一項資料都承載著園方對孩子們飲食健康的重視。家長們還就關心的問題與園方工作人員進行了深入的交流，園方認真傾聽、詳細解答，并認真記錄下家長們的寶貴意見和建議。通過這一環節，家長們對幼兒園膳食管理工作有了更清晰、更深入的認識，也為后續工作的改進提供了有力的方向指引。
在記錄與問卷填寫環節，文勇認真撰寫本次膳食監督記錄。他以嚴謹的態度，詳細記錄了本次督查情況，同時，各位委員也認真填寫了食品安全滿意度調查問卷，從食材、食品加工與衛生、膳食營養、公示、綜合滿意度與建議等多個角度，對幼兒園膳食工作進行了全面而客觀的評價。
文勇作了本學期膳食監督家長委員會工作總結與評價，他回顧了本學期膳食家長監督委員會工作開展過程中的點點滴滴，肯定了取得的成績，對學校膳食工作給予了高度贊揚。在此基礎上，共同規劃了下學期膳食監督工作的方向和重點，明確了工作目標和任務，為后期工作繪制了清晰的路線圖。
隨后，依據自愿的原則，膳食監督委員會的家長們進入班級進行了陪餐，并認真填寫了記錄，隨即在工作人員指導下現場操作繳納陪餐費。
該園相關負責人表示，此次會議的召開，進一步加強了家園之間的溝通與合作，為嫘幼膳食管理工作的持續優化注入了強大動力。相信在園方、家長委員會和全體家長的共同努力下，嫘娃們將享受到更加優質、健康、美味的膳食服務，在安全、營養、快樂的飲食環境中幸福成長?！ 。?strong>劉彥 任小靜 黃友勇）
